Waldheim Kulinarik

mit natürlichen und regionalen Produkten

frisches Brot und Gebäck
Hausgemachtes Vollkornbrot und Weckerl seit über 20 Jahren
Georg, der Chef, kocht persönlich
Georg, der Chef, kocht persönlich
Kochduell Anna und Georg
Kochduell Anna und Georg
Crêpes, bei uns heißen sie Palatschinken
Crêpes, bei uns heißen sie Palatschinken

Das Waldheim Frühstück

  • Marmeladen selbst eingekocht mit Früchten aus Oma's Garten und Wald
  • Vollkornbrot und Weckerl aus Vollwertgetreide hausgemacht - darauf freuen sich viele Stammgäste
  • Selbst hergestelltes Müsli oder Frischkornmüsli - eine Vitalbombe
  • Kaffee in allen Variationen, vom Cappuccino bis Espresso - jede Tasse bei verträumter Musik frisch zubereitet

Das Waldheim Abendmenü

  • österreichische Küche kennenlernen und lieben
  • knackige, frische Salate vom Büffet -  Oma Marianne ist berühmt für ihr leckeres Dressing
  • Für Gesundheitsbewusste gibt es tgl. eine vegetarische Alternative
  • Kulinarische Ausflüge in die Wiener Mehlspeisküche
  • Pongauer Bauernbüffet - da duftet es durchs ganze Haus

Wir suchen die besten Lieferanten für Sie aus:

z. B.
Bio-Bier vom Brauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg
Bio-Eier vom Bauern Hans Jäger aus dem Salzburger Lungau
Bio-Kartoffel vom Bio-Bauerhhof Reinhard Hagmüller aus  Oberösterreich

 

 

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